Sobald die Oliven keine Früchte mehr tragen, können Bäume mit einer sehr guten Holzqualität zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Aufgrund des enormen Alters dieser Kulturpflanze stammen Olivenhölzer von bis zu 500 Jahre alten Bäumen, wenn deren Holzqualität noch immer sehr gut ist.

Im Altertum hatte es einen einfachen und praktischen Nutzen. Es diente als schlichtes Brennholz, aber auch für verschiedene Konstruktionen in der Architektur oder Gegenstände des alltäglichen Bedarfs. Es wurden auch Werkzeuge, Geschirr und Möbel daraus gefertigt und die verbliebenen Zweige von den Frauen zu Körben geflochten.

Olivenbäume wachsen sehr langsam und weisen daher eine besondere Holzdichte und –härte auf. Diese Eigenschaften als Hartholz sind auch heute noch optimal für stabile Holzprodukte wie Möbel, Verbindungsträger, und Statuen, aber auch für Gegenstände, die Resistenz geben Säuren, Fette und Lauren sein müssen. Letzteres ist vor allem in der Küche erforderlich, so dass auch viele hochwertige Küchenhelfer aus Olivenöl gefertigt werden. Die Produkte lassen sich mit Wasser abwaschen und trocknen und können hin und wieder mit etwas Olivenöl eingerieben werden, um die schöne Optik zu erhalten.

In unseren Breiten gibt es nur wenige Holzexperten, die die Verarbeitung von Olivenholz beherrschen. In den Anbaugebieten des Olivenbaumes ist das Olivenholzhandwerk natürlich viel weiter verbreitet. Besonders beliebt ist Olivenholzparkett, weil dieses sehr belastbar und kaum kratzanfällig ist. Da die Olivenbäume sehr lange Früchte tragen, steht nur ein geringer Bestand der Verarbeitung als Holz zur Verfügung, so dass Parkett, Tische und Stühle einen beträchtlichen Wert haben.

Weitere Quellen:

[1] http://www.enjoyliving.at/beauty-magazin/naturkosmetik/olivenoel-in-der-kosmetik.html

[2] http://www.leipner-selektion.de/shop/olivenholz.htm